最近大德州很热但丝毫没有阻止我的辣的热爱，加上又爱吃虾，就被老莫的柠檬辣虾吸引住了，喜欢酸辣的朋友一定不要错过哦。
虾子去头，烧一锅热水加入葱姜，一个柠檬挤汁，料酒和少许白胡椒粉去腥，加入虾煮10分钟，然后将虾放入冰块上，等待虾冷却，剥皮。剥皮时候来调制酸辣汁：取两颗青柠檬挤出汁（根据自己喜好喜欢酸的可以多加）然后将Valentina sauce和青柠檬汁混在一起，放入少许黑胡椒，重口味的同学可以加点盐。
最后将虾倒入就可以大快朵颐咯。
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