懒人快手蛋炒饭
这是一道健康的蛋炒饭,满足了人一天所需的所有营养。营养家说人一天最好吃到5+颜色的食物,这样所有的维生素就都补充到位了。
所需食材:
白米饭/剩饭
鸡蛋一个
火腿肉
玉米粒
青椒粒
胡萝卜粒
香菇粒
(可按个人喜好调整)
步骤:
1. 在一个平底锅内倒入油,油热后倒入所有配菜(火腿肉,玉米粒,青椒粒,胡萝卜粒和香菇粒),加入盐和胡椒粉翻炒至金黄,放置一边待用。
2. 再在一个大炒锅里倒入油,油热后倒入鸡蛋液,再加入适量白米饭。翻炒米饭,让每粒米饭都裹上蛋液,这样炒出来的米饭是金灿灿的。
3. 把炒至金黄的配菜倒入炒锅,翻炒3-5分钟就可以出锅了。
4. 开吃啦!
最新评论 4
:色香味俱全?
:?谢谢~
:好馋
:?