?西湖龙井3000
?糖渍莲子作茶点
茶在草木间是一个生命活体。水出溪泉映草木,紫砂泥里草木生,瓷土里草木长。可见,与茶这草木性灵一样,水、杯、壶身上附有“草木”的生息。也正如茶一样,水、杯、壶也有它们各自的韵味。
九月后的天,既不是太热,又不会太凉,在冷热之间暧昧。在这样的天气喝茶,心也会平静许多。在舒适之余不奢华不造作,不过分追求茶器的名贵,茶席的华丽,心平静,从而能享受舒适喝茶生活。
茶比起其他饮料,它不够甜不够刺激不够现代,它流行的时间太长太长。喝茶,自然也会沉醉跟“草木”相关的事物,譬如跟茶融合的水、盛茶的杯、浸润的壶,也因爱喝茶,人也渐渐融入“草木”间。