【年糕】
✨我很喜欢吃糯米糍以.年糕.珍珠啊这类的产品.软糯又q弹又有嚼劲的。那天看到亚米网上别人强推这款年糕。评论也不错.抱着试试看的心态买了两包.
✨每一包都有八片,独立包装.我特别喜欢产品是独立包装的。不用担心一下子开封吃不完这类的。吃多少就做多少.
✨我就做了最普通的煎年糕.方便!快手!易饱!
1️⃣在不粘锅里放点油,开中🔥热一会年糕就可以下锅啦!这时候的年糕还是很硬的.一会底部就开始会出现脆皮了.先不要急着去翻动它,因为这时候的脆皮还不太稳定,翻动容易掉皮.
2️⃣仔细看状态,一边差不多煎至开始金黄色,脆皮稳住之后反面煎.煎啊煎,中间还得注意不要让年糕块相互黏在一起哟..因为软了的年糕很容易黏住结团.
3️⃣两边都煎至金黄色后,开小火继续煎,煎啊煎,煎到表面开始金黄色转暗黄色【图二】.又不至于烧焦的程度就可以关🔥装盘啦!
4️⃣年糕块本身没有什么味道,所以煎好后撒上自己爱的调味料,我撒了点点盐,孜然粉.还有我的海苔味的rice seasoning.如果有海苔丝片,也可以直接包着海苔吃。香香脆脆很有味道!趁热吃真的好吃.一次吃了好几块。
下次打算做一做甜的味道。😍
最新评论 38
:在哪买的年糕呀,能上包装的图片吗,谢谢
:图片不就是在图三了吗?
:看起来不错,我也去找找看这个。我也喜欢吃糯米的一切😂
:✌!可以试试
:原来还可以这样弄啊!
:是呀。哈哈哈
:👍
:😘😘😘
:看的馋死了,从小就爱吃路边摊的炸年糕
:我也是。哈哈哈哈哈哈
:哈哈哈。握手。我买这个年糕回来也是这样吃 也撒上这个海苔 超级好吃 哈哈哈。
:棒棒哒!握住!
回复 @Cmj爱抹茶:???
:我也喜欢吃糯米滋啊年糕之类的??,就是不好消化??
:哈哈。对。偶尔吃一吃。不要太经常哟
:你这也上火哦 ?。多喝水多喝水
:今天做豆浆和银耳汤。哈哈
:哇看饿了
:哈哈
:好赞啊
:谢谢么么哒
:好想加士力架在年糕上面,超好吃哒??
:哈哈。下次试试!
:我以前做过红豆年糕,然后第二天变硬了烤好好吃,直接火上放铁网就可以烤,或者不粘锅不加油,会变胖胖的好好玩!
回复 @天空之镜:哈哈,这个办法还可以安慰自己没吃很油腻的食物?
:想想就觉得你这个做法超好吃?唉,大半夜的
:甜的咸的都好喜欢?
:你买过这个吗。你都怎么做呀?求甜的配方
:好棒。这个真的炒鸡好吃的。粘点红豆酱 一定非常好吃
:红豆酱哪里买呀?我下次打算做红糖口味的试试。甜的
回复 @Cmj爱抹茶:华人超市都有卖。在日本调味料 酱 那一区。