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家乡小吃
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这是我家乡的小吃,可是我不知道叫撒呀😂😂,口感是有点像麻薯那种,Q弹Q弹的,以前都是奶奶做给我们吃的,现在来美帝,只能自己做了!但是做了之后发现做法也是很简单的!
⚠️今天做完才记得照相,所以只能简单写给大家看看了,没有详细图片⚠️
材料准备:
1⃣️先把无壳花生和黄豆分开放入锅里炒香,记得不要太大火,中火炒,吵到花生和黄豆可以闻到香味之后装盘子放凉!(花生和黄豆可以多炒点,每次都做点,可以存放着,做的时候拿出来就好)
2⃣️花生和黄豆放凉之后放进料理机打成粉,如果你喜欢有口感的可以不用打太碎像我这样有点东西可以咬
3⃣️打好之后混合两种粉,往粉里面加入红糖搅拌均匀,因为自己吃我放的是红糖,外面做的那些放的都是白糖,甜度可以直接拿一口吃下,不够在加,搅拌均匀备用
4⃣️糯米粉倒一点,一点点加水揉,揉好的是那种不会粘手的
5⃣️锅里热水烧开,做好的糯米弄成一块块放入煮,煮到浮起来之后,转中火,加一点点水再煮一会会就可以捞起来了!
6⃣️捞起来之后放入汇合好的粉里面裹下粉,装盘搞定!
😌今天没有图片,只有文字了,下次做的时候给大家补上所有照片,看不懂的地方大家提问😌
最新评论 41
:波龙腻
回复 @Belle_:对呀对呀!本来想发更多福州小吃!都是忘记照相!类似锅边和炸芋头糕😄
回复 @不吃也胖的懒包:哈哈……哈哈……搓圆应该是我们那过年吃的那个吧
:我妈很喜欢做这个,但我不喜欢吃😂😂。我百度了下好像可以叫“糯米糍”哈哈哈哈
:糯米糍不是这种,糯米糍是里面有馅的!这种没有!但是是类似的东西!我一家子都超喜欢吃糯米的东西😁😁
:👍👍
:谢谢亲
:有点像驴打滚
:对的,一点不一样,看见很多亲们传,也真假难辨找食谱试试
:看起来好好吃
:😋好吃真的😋
:哇看起来好美味呀
:非常香的黄豆粉和花生粉,我自己吃了超多个
:好棒 好棒
:谢谢☺️☺️
:求个文章教程🙋
:一定一定……
:好吃
:😋😋😋
:好久没吃这个了
回复 @Tracyjc:五倍积分还有几天,等你心情舒畅了来一篇
回复 @baby熊猫:墨水用的差不多了
:呀咪呀咪
:我吃了好多颗!🐼爸爸还没我吃的多
回复 @baby熊猫:不知
:👍
回复 @Tracyjc:确实国语也是这么称呼它😂
回复 @baby熊猫:Fuzhouese