感恩节创意火鸡腿料理。明天就是感恩节了,家里就两个人所以只买了两个火鸡腿。不常吃西餐料理,所以好多腌渍火鸡的配料都没有,也不想为了吃这一次专门买。就决定用家里现有的材料去做。
1️⃣新奥尔良火鸡腿
把火鸡腿划3-4刀,用叉子叉出一些洞洞。(在网上看到有个方法更好,把鸡皮撩起来,只在肉上划几刀,再把鸡皮盖上,这样烘烤的时候水分流失更少)
用国内带来的新奥尔良腌料、糖、盐、迷迭香、黑胡椒、鸡精和水混合了腌渍。
把火鸡和腌料都放在密封袋子里,揉一揉,然后放在冰箱里冷藏。第二天烤来吃。
2️⃣三酱火鸡腿
这个创意是老公想出来的,他说酱牛肉的汤汁来酱火鸡腿会不会很好吃呢?
于是我就把半锅酱牛肉的酱汁、半个洋葱的洋葱碎、盐、黑胡椒、料酒混合在一起,又腌渍了一个火鸡腿。
明天会有两个创意火鸡腿可以吃,希望烤出来会好吃😜😜😜
最新评论 6
:👏👏
:😘😘
:期待你的晒货😋😋😋😋
:哈哈 明天中午做来吃
:有创意👍
:谢谢毛毛😘😘