🌟干锅土豆片🌟
很喜欢的一道素菜,煎过的土豆片特别有口感,再加上辣辣的味道,好吃到爆,今天分享给大家,希望你们喜欢
食材:
土豆5个、干辣椒3个(喜欢辣的可以加)、蒜1瓣、葱花两根切段、香菜适量、熟白芝麻适量、鸡粉适量、辣豆瓣酱适量、酱油适量、油适量
做法:
1.洗干净土豆切片,尽量每片都切均匀,干辣椒用热水泡发5分钟再切碎备用
2.煮一锅热水把土豆片放进去煮一分钟再捞起来备用
3.开火,放适量油在平底锅,加热后把土豆片煎至两面发黄再拿起来备用
4.另一边的锅开火下油加热后放干辣椒、蒜和适量辣豆瓣酱,再倒进刚才煎好的土豆片,倒进适量酱油、鸡粉翻炒2分钟-3分钟
5.最后加上熟白芝麻、葱花、香菜继续翻炒均匀,加上适量香菜在土豆上面装饰上盘即可
最新评论 13
:一定要试着做一次
:👏👏
:好厉害!正好这食材家里都有!改天做做看
:加油加油💪
:赞
:😘谢谢亲爱的
:👍
:赞👍
:看着好好吃的样子 今晚就做起来~
:👍😁
:😋😋😋
:啊收藏收藏,最喜欢土豆了
:😋