5分钟快手早餐🍥蛋炒饭
早上起来的时间都特别宝贵呢,那么如何在最短的时间里吃到一碗非常有营养的早餐呢?
今天来教大家早上5分钟完成一道快手蛋炒饭👇
米饭是提前一天晚上焖好的哦,用保鲜膜盖好,放在冰箱。
第一分钟:将米饭从冰箱里取出,用筷子在碗里捣碎(因为发放了一晚上会结块,不利于之后翻炒米饭)
第二分钟:取两个鸡蛋,加少许盐,在碗里搅拌均匀
第三分钟:锅中倒油,开火开始热锅,然后迅速切好葱花和火腿肠/午餐肉
第四分钟:锅里先放入部分葱花和全部的火腿肠/午餐肉,炒出香味后加入米饭翻炒,保证米饭基本上粒粒分明
第五分钟:米饭炒的分散了之后,加入适量盐和少许生抽,这少许生抽能增加蛋炒饭的香味,但又不会有明显的着色痕迹。然后倒入蛋液翻炒,蛋液分散开来后会熟的很快,加入剩余的葱花,然后立马出锅。
一碗香喷喷的蛋炒饭,再搭配一瓶黑豆维他奶,美好的一天,就在一顿美味的早餐里开始了☀️
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