利仁/Liven竹木架鸳鸯电火锅还能做什么
【绿豆野米西米露】
无壳绿豆100g 、野米一小把分别浸泡过夜
西米用水冲洗 冷水入锅
泡好的绿豆下锅加入三分之二的热水
大火煮至西米半透明状将其捞出
锅里煮西米的水也全部舀出来
倒入新的热水煮野米
煮到野米裂开就可以了
这时候绿豆野煮好了
留一部分绿豆 剩下的用破壁机打碎
加入炼奶和牛奶调味
再把剩下的绿豆和野米加入就完成了
野米和没有打碎的绿豆也增加了西米露的口感呢
⏰用时20分钟
以上食谱都是根据这款鸳鸯锅来制作的
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