今天去超市大采购！冰箱都被塞满了！做了三个菜！
【腊肉炒年糕】
在一个湖南餐馆吃过一次，觉得很好吃，于是就做了一把！其实好简单哦，所需材料：蒜片、青葱、干辣椒🌶️、腊肉、年糕
*做法：
1.提前把年糕用水烫好，热锅加油
2.下蒜片和青葱、干辣椒🌶️，接着放腊肉，炒一会儿之后放入年糕，翻炒几下加入少许盐，不用放太多，因为腊肉本身是🈶️咸味的，
3.最后放一点香油，出锅！
这道菜从入锅到出锅前后五分钟左右吧！实在算是一道快手菜了！也可作为主食。
【咖喱鸡腿】
所需材料：洋葱半个、胡萝卜🥕半根、土豆🥔一个、鸡腿🍗4个、咖喱酱
*做法：
1.鸡腿过水，盛出备用
2.热锅加油，放入洋葱炒香，接着加入胡萝卜🥕和土豆🥔，炒至土豆边角泛黄，加入鸡腿翻炒
3.炒一会儿之后加入热水，接着加入咖喱酱，🈶️椰浆的也可在这会儿放入椰浆，味道会更好！盖锅，煮半个小时左右！
4.出锅
【泰式冬阴功汤】
所需材料：冬阴功汤底料、洋葱、胡萝卜🥕、鱿鱼🦑、虾🦐（虾头和虾尾需分开）、豆腐、蛤蜊、蘑菇🍄、小米椒、青葱、青柠檬🍋、蒜片
*做法：
1.🉑️提前把虾尾、蛤蜊、鱿鱼提前烫好备用
2.热锅加油，放入蒜片、青葱和虾头，炒一下，然后加入洋葱，炒一会儿之后倒入热水，接着放入冬阴功汤底料，煮开之后加入蘑菇、胡萝卜、小米椒
3.煮开之后加入提前烫好的鱿鱼虾蛤蜊，煮开，最后加入豆腐，这时可加入青柠檬汁
4.放椰浆，尝味道，出锅！
汤太好喝来不及拍照，网上随便找了一张！
自从对做饭感兴趣之后，都不用去外面吃了，家里分分钟做出餐馆的味道，既好吃还卫生，在家吃饭也惬意！
谢谢大家观看，比心❤️
最新评论 2
:第一道好吸引我🤩
:动手做起来😊好做又好吃～