最近不知怎么的,爱上东南亚风味的料理,前几天首次尝试自己在家做了泰式冬阴功汤,非常成功,信心大增!所以就开始大胆尝试!
新做的一道菜,咖喱虾,非常下饭而去易做!
🌟食材:
中超买的咖喱酱(这款是带一点辣味的,也有不辣的,很多种选择)
虾🦐
青葱
🌟做法:
首先下锅热油,放葱段
接着放入大虾
炒一会儿之后放入两勺咖喱酱,不要加水,炒出香味,可以尝尝味道,如果觉得不够味,可以试着加一些其他佐料,我什么都没有再加,觉得刚刚好!
做完装盘之后我觉得有点像茄汁大虾的感觉呢!有点小辣,很过瘾,还有一点那么像boilingcrab的感觉!
这款咖喱酱咖喱味并不是很浓,适合像我这种想吃点咖喱但不喜欢味道的人。
生活平平淡淡,每天都好简单的开心,在美国呆了一段时间之后发现,似乎在这里的日子才是返璞归真的样子,每天和心爱的人在一起,一起研究着一日三餐,一起嬉笑打闹,很幸福!
也明白生活很是不容易,以前经常凑合的吃,以后要在吃上用点心,好好对自己!
谢谢看到这里的你们,比心❤️