最近在网上看到超火的红糖珍珠奶茶就一直想尝试着做,每天在家做面包用去了大部分的时间,前天看到晒货区@包子豆豆也码了一篇黑糖珍珠的教程,一直懒到今天的我,终于按捺不住吃货的心,自己在家尝试做了红糖珍珠。
家里没黑糖,就用红糖代替了,搓珍珠磋到手背都无力了😂,好在还挺成功的,找出零食筐里的北海道红糖奶茶冲剂粉,混合着新鲜出炉的珍珠泡了杯热饮☕️,不错呢!外层软糯,我想是因为热水的关系,珍珠里面还是很有嚼劲的。
后来剩下半杯冷了之后,我加了些冰块进去,哈哈...又成了杯冷饮🍹,嗯..这次就对了,跟奶茶店的珍珠嚼劲感觉是一样样滴😀,太棒啦!剩下的放冰箱,什么时候想喝就盛出来一些,以后在家就可以喝珍珠奶茶啦!❤️