自己动手丰衣足食， 佛手瓜又叫合掌瓜 ，在後院長滿棚，摘几个来炒肉片。瓜的表面有一些刺，可以用叉子叉着再用削皮刀去皮，切块，可以切片或丝，我喜欢切块。把肉切片，加盐生抽腌10分钟，热锅加油，加入肉片炒到快熟，加入瓜和水加盖煮10分钟，关火不要开盖，等个10来分钟开盖加一点就好了。好方便健康的菜式
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最新评论 11
:我之前种的佛手瓜没有刺
:我也个有，听说有刺会好吃点
:这个瓜很好吃，甜甜的
:是的
:越来这个瓜外面有刺，超市买的都没有，涨知识了
:是家里种都长刺，其他朋友家种的也有刺，在市场买的都没有
:这爪好好吃
:我也喜欢吃，自己种的，更好吃
:一藤五瓜😱？太厉害了👍
:这只是一角，另外一边因为角度和光的关系照片不美好，没放上来
回复 @可人儿:好吧，这真的是太棒啦，这么多瓜每天都有收获啦👍👍