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肉是火锅里的精髓，没有一盘好的涮肉，这顿火锅就失去了让人大快朵颐的快感。对于大多数住非城市里的同学来说，能买到一盘新鲜切肥瘦均匀像火锅店里卖的那样几乎是不可能的。中超里所售卖的都是冷冻的，且厚的人让人嚼不动。这样的肉，在不知不觉中就失去了让人幸福的满足感。
切肉机除了可以切火锅必备的牛肉片羊肉片外，还可以切猪肉片（如图4）与鸡肉片。切薄的话就是猪肉片，切厚的话可以之后自己改刀成猪肉丝。大大节省了很多处理肉的时间与人力资源。
更多关于这款切肉机的细节包括切肉小tips，这款机器的清洗可以去看我前两天发的的切肉机文章，标题为“什么，身为火锅狂魔的你居然还没有拥有它？”
💡这款切肉机是在amazon买的，“Chef‘sChoice 6150000” 现在打折价$124.99，原价$195。挑选中这款最大的原因就是功率与刀片的作用下切冷冻的肉也毫无问题，这点是十分关键的。
切肉机是长远投资，100多的花费从长远来看是省钱的。能大大提升生活品质的情况下，让你拥有火锅美食的幸福满足感💕
有任何问题都可以留言给我，笔芯💕
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最新评论 11
:请问用的肉都是买的哪种呀？ 都是Costco买的吗
:Costco也有的，但我大部分是在Wegmens买的，肉我们一般挑的是chuck roast，肥瘦相间
:我的厨房很小，肯定放不下😿
回复 @四季萌芽:对的对的，我和我男朋友也是火锅狂魔。这边村里亚超买的肉又不行就买了切肉机，日常做菜也能用上，省了很多钱。我还写过这个切肉机的文章，你可以去看看
:我租的房子是one bedroom的，厨房也不大。我是每次用的时候才拿出来，用完都会收进柜子里，不然会占空间
:看着很不错
:嗯嗯，使用感也蛮好的，我写过关于这个切肉机的文章，可以去看一下