亞洲超市裡的薄肉片,除了在家裡自己吃火鍋外,也是快手菜的好夥伴啊!
食材:
1. 肉片(會挑油花多一點的才好吃)
2. 麻油
3. 蒜片
4. 蔥切成粒
5. 米酒(不一定要)
做法:
1. 熱鍋倒入油,加入薑片(愛吃辣的小夥伴這時候也一起加入切片辣椒)
2. 等薑片香味飄出,加入豬肉片(可以看曬貨最後一張圖,是很豪邁的倒入、再用鍋鏟慢慢分開,也可以把肉分開一片一片放上鍋中)
3.拌炒到豬肉片9分熟以後加入醬料:米酒淋一點點、生抽兩湯匙、蠔油一湯匙繼續拌炒
4. 醬汁吸收以後加入蔥粒拌炒30秒,關火
5. 用餘溫繼續放爐子上拌炒,1分鐘後起鍋完成!
最新评论 12
:卖相很好
:谢谢亲😍😍
:好好吃的样子
:谢谢亲😍😍 真的炒出来好下饭😋
:请问这里的麻油是芝麻油还是麻椒油?😅
:我用的是辣麻油,hot sesame oil, 亲可以往前找一下我以前的晒货照片(有实物图唷),谢谢亲😍
回复 @米哦:谢谢亲的收看与喜欢😍好开心~~一定继续认真分享好物的!
:看着好棒
:谢谢亲😍这个真的简单迅速又下饭😋
:大晚上这样 真的好吗
:哈哈哈哈哈互相放毒🤣🤣🤣