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大家都知道维生素C对人体有益，它可以促进胶原蛋白的合成，能够增加骨密度，预防缺铁性贫血；也可以促进类固醇的强化，降低血胆固醇；还有解毒，清除自由基等作用。
天然食物才是最好的补充剂，与泡腾片等补充剂不同，但是食物中的维C含量并不集中，正常情况下很难因膳食而出现维C摄入过量的情况。
对维C而言，含量比较丰富的食物来源主要是新鲜的蔬菜水果，不新鲜的蔬、果中维C容易被氧化破坏。不过仅仅知道这还是远远不够的，因为，即便在蔬菜水果中维C含量也差别很大。
所以偶尔免疫力下降的时候吃一片个人感觉还是有一点点作用的！
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