又是一个激动的心,颤抖的手系列的...
那天我逛到Costco冷冻区...眼前一亮,这不就是国内卖的爆浆鸡排吗?
仔细一看,就是填充了奶酪和火腿的鸡胸肉~
外面包了一层面包糠。买买买,回来试试看!
这个菜叫学名叫做Cordon Bleu是一个能追溯到上个世纪40年代末的一道美食。是源于瑞士的美食。
哈哈,在我看来就是爆浆鸡排多了火腿!
❤️优点:
1.鸡胸肉被填充了之后,切开不是很厚,很方便食用。
2.外面的面包糠的咸味加里面cheese的和ham的咸味,让单调的鸡胸肉不再那么难以下咽了。
3.量大料足,吃的很过瘾。
🙅缺点:
1.这个是生的,一定要用烤箱,不要用微波炉。不然可能肉没熟,只是也都干吧啦。
2.严格遵守烤箱指示,我只是晚拿出来5分钟,我的芝士漏出来了1/3,很是心疼!
3.至少要375华氏度烤43分钟,还要等cool down才能serve,这个过程真的很煎熬~
但是等待都是值得的!
真的好好吃啊!