2018倒计时打卡,Day5
姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品,用焗好的姜饼(圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成)组合成迷你小屋等各种形状,再用糖果和装饰品装饰。
有人说姜饼屋起源于德国 格林童话的糖果屋,是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心,并渐渐受到了小孩子们的喜爱。
也有相传在十字军东征的时候,"姜"是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。
(以上三段内容均摘抄自百度)
对我们来说,每年做个姜饼屋,跟孩子一起装饰姜饼屋特别有意思。今天在Target看到这个kit,里面姜饼屋的饼干房子都烘培好了,只要自己搭下,然后装饰的糖果也都配好了,非常方便。过几天准备和娃一起动手做姜饼屋。
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:期待成品!