快手系列… （一）卤蛋：

快手系列…

（一）卤蛋：

鸡蛋清水煮熟，过凉水，剥皮，放入肉汤里加酱油、糖少许、口蘑一颗（切块）、一颗八角。

小火慢煮，上色为止，关火泡在汤里，吃前可以热一下可以加一些盐根据喜好自己调整。

可以配各种面、卤肉饭等一起食用。

（二）拌豆腐:

一盒豆腐切块扣在碟子里...

生抽少许、牛肉松、香葱少许、海苔剪成条，撒上少许芝麻即可食用。

（三）奶茶：

抹茶80度热水泡3分钟，取出茶包，加入鲜牛奶少许

为了控制热量的摄入我不喜欢加糖… 喝起来更香。

可以自己酌情加入糖

（四）香煎三文鱼

平底锅毛刷刷上少许橄榄油，锅热后带皮的一面向下放入锅中，淋上柠檬汁、洒上少许海盐，火不要太小，容易把水分耗干，看侧边差不多了，翻个儿，再撒上少许炎和黑胡椒。着色盛盘，再撒上一些黑胡椒和海盐，切柠檬片放边上，需要的话吃的时候再挤就行了。

配菜看自己喜欢吧=_=或者家里有什么放什么…我都很随意。

2016-02-27 发布

最新评论 25

baoziabc

:卖相太赞

2016-09-08

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娃娃O卡卡

:赞赞赞

2016-06-24

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Troy_pan

2016-03-28

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一枚小透明

:好有食欲啊 ??

2016-03-25

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芝加哥馋猫一只

:材料都是中国超市买的。面、火锅肥牛、香葱、芝麻、干辣椒、生抽。作法如下： 1）凉水烧开（这会儿切葱、口蘑） 2）水凯下面条， 3）另起一个平底锅加少许橄榄油，凉有放香葱（一部分、可以用洋葱代替）炒出想为儿放肥牛炒一下，变色捞出待用不要太久。 4）看面锅开了把切好的口蘑片放进去抄一下（也可跟肥牛炒，看自己喜好） 5）熟了以后将面和口沫过一到2次凉水 6）空掉水盛碗里、依次摆上肥牛、香葱、拿一颗干辣椒捏碎将籽撒在上面，加适量生抽。 7）小锅烧一些热油，#冒烟儿#再浇在辣椒籽葱花上！！拌拌吃吧(￣▽￣)

2016-03-01

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芝加哥馋猫一只

:肥牛面特别简单… 我稍后凯歌只能帖子吧，这个不能更新了…

2016-03-01

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