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⚪️你的美食博主上线！去年做了一个抹茶千层的教程大家很喜欢，这次就发另一个抹茶大理石慕斯蛋糕的做法。我是学youtube上Amanda漫食物语做的啦，自己稍微改良了一下更简单了，圣诞节新年情人节给你爱的人一个惊喜？圣诞大餐惊艳一下大家？
➡️➡️➡️ 感谢你看我的晒货，今年是有点“倦怠”的一年，没有发太多分享。最近有好多新入的东东想分享给大家，为表歉意这次打卡的最后一天将会有一个【大浮力】尽情期待！也欢迎你转fo我的I N S更新更快鸭，笔芯。
- 碾碎90g奥利奥打底（压实）放进冰箱冻着备用
- 12g吉利丁加入热牛奶搅拌融化
- 倒入奶酪，奶酪提前放在室温下软化，搅拌，加70g糖，有颗粒就过滤
- 打发到表面有花纹但还是有流动性
- 奶油慢慢倒入，搅拌
- 分五个抹茶粉份，都加一点点水（1-2勺）先拌均匀
- 依次倒入模具中，用牙签戳掉气泡
- 冰箱冰至少4h，用热毛巾敷着磨具慢慢取出
⚫️我是一个“见异思迁”的生活分享博主，什么都会一点点喜欢一点点。非专业的业余没事爱好者，有问题我会努力回答的！
I N S 🔍：Kibiiixz
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笔记
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