老北京懒龙😋
因为堵住了饭锅的出气口，所以意外的得到了一个大胖小子哈哈…
懒龙真的是懒人面食，只需要稍微发个面擀成一张大面皮，然后再抹上自己喜欢的肉馅，卷一卷封上口，上锅蒸就好了…
有两个小窍门是，蒸之前一定要二次发酵，这个很重要，不然蒸出来会是死面的，第二就是蒸好关火不要立马开盖，要歇一会儿，保证发面不会回缩…
配上一碗粥，真的是家的味道！
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最新评论 2
:看的我流口水，等车我妈妈下周来给我做。
:终于找到同道中人啦，我说懒龙别人都不知道是什么