立個Flag第三天| 今天來分享個應該是在美系超市就可以購入到食材的簡化版三杯雞! 用的鍋子是鑄鐵鍋(因為Android版本9圖還沒上線, 下一篇再發小黃鍋優缺點)
食材:
1.麻油: 很多美系超市的異國調料區會有,最多賣的就是Kadoya品牌的;如果超市沒找到Yamibuy跟Amazon都確定有
2.生抽: 一樣是異國調料區;如果希望有
3.雞肉: 選擇美超常見的去骨去皮雞腿肉: Boneless and Skinless Chicken Thigh
4.米酒: 這個其實可加可不加,買不到的話可省略
5.羅勒: Basil,用的是美超常見款(在香料跟蔬菜區),跟中超的Basil長得不太一樣香氣更重,通常拿來做義式料理
6. 薑片6-7片
做法:
1. 雞肉切成小塊
2. 開小-中火,倒入麻油並放入薑片
3. 等油開始滾,或是薑片的香味出來就可以放入剛才切好的雞肉塊
4. 加入約與麻油量相同的: 生抽&米酒,生抽量按照個人口味調整
5. 接著就是開中火等雞肉熟&收汁,可以加入一點糖(一小撮),起鍋前約1分鐘前,丟入幾片Basil
最新评论 32
:我的锅啥时候到呀 跟你学起来
:最近速度感觉变快了!!!说不定下周就收到了呢✈️
:美食诱惑😍
:吃货宝宝是空气炸锅高手!!等着第三集推出😍
:妙手小厨娘🌟
:谢谢亲😍😍😍好开心听到厨艺大神们的夸奖💓
:好诱人啊。照片拍的也美
:谢谢Maya😍😍努力跟晒货区的大家学习拍照技术中,希望能赶上😍😍
回复 @玛雅传说:呜呜好开心,谢谢Maya😍我会继续努力的!
:眼影现在越来越会做饭了呢!
:谢谢Sophy宝宝,看妳的金胶被美到了!!一样干货满满的成分分析好厉害👍👍👍
回复 @aillynotes:大家都说雅顿的成分厉害嘛,我就仔细看了一下,其实也还好🤷🏻♀️
:👍
:谢谢亲~~这个真的好简单,一起来试试看😍
:哇,看起来好好吃哦😋😋
:谢谢亲😍😍希望下次还有铸铁锅然后我们一起抢💪💪💪
:你老公太幸福了!!!
:我要天天跟他提醒这个🤣🤣🤣
:為九層塔打call😄
:哈哈哈哈哈必須的!
:看起来很简单的样子!!!
:真的簡單!!麻油+薑+生抽+一點糖,味道就超棒了 😋😋
:好好次啊~😍😍
:谢谢宝宝夸奖😍😍
:看起来好好吃,卖相也很赞~
:谢谢亲😍😍得到夸奖开心到要飞起来了✈️🌈
:我好喜欢吃三杯鸡喔
:我也愛,各種三杯料理都喜歡😍😍