🍜全美五强的拉面店,大黑家踩踩点。今年立个flag要吃尽天下美食,从大黑家开始。
🍜听说长年排队,今天晚上十一点到,店是十二点关门,还是稳稳地排了五分钟左右,可想早上来是多么的可怕。
🍜店很小,装修也是循着传统日本拉面店的设计,开放式厨房可以看到师傅制作拉面,师傅也可以把小菜递给顾客,店里播放着日本七八十年代的流行曲,鄧丽君翻唱的那种,加上大大的红灯笼🏮,很有日本风味。
🍜因为只有我和儿子两个人,所以点了一个招牌拉面和加州卷,外加饺子🥟外卖。
🍜 拉面是浓郁的猪骨汤底加meso,口感很滑,很厚,一囗下去浓浓的,好像要把喉咙粘起来,可是不会有口渴的感觉。叉烧有点少,味道不错,流心蛋也很出色,还是全一只🥚。唯一缺点就是不太热,我指的是热气腾腾那种,温度还是够的。我家的小食家说拉面有7⃣️分。
🍣加州卷很多料,不会一夹就松开来。蟹肉比例比牛油果🥑重,真正走❤️。饺子因为外带,口感一般。
🍱菜单上还有辣的拉面和专门为素食者准备的的拉面。还有各种丼饭和现在很流行的poke。
💰价格吗,中上偏贵。两个拉面,加州卷,饺子和两杯饮料要40多刀。毕竟是五星名店。
全LA有四家店,我们去的是Monterey Park的店。
📍111 N Atlantic Blvd #241, Monterey Park, CA 91754
有点长,谢谢大家的耐心❤️