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两个食材我是一起制作的哟
现将两个“肉肉”冷水下锅
放一点姜片、葱、料酒
待水沸之后可再煮个5-10分钟
捞起并冲洗感觉备用
拿出焖烧锅内锅
将2个食材放进锅里
加入你喜欢的卤味香料等
暧昧大概放了老抽、生抽、冰糖、香叶、八角、花椒、干辣椒
（超级简单的）
暧昧喜欢吃甜一点的冰糖会多放
加入可以没过肉的水
开火煮大概煮了15分钟
我的两个食材很大放进锅里已经装满了锅子
卤水沸腾之后（🌡️温度209.5 °F）
盖上盖子转移至外锅内进行保温
不知不觉3:40过去了
打开锅盖（此时温度163.8 °F）肉已经焖的很软了
待凉后就可以切片上桌了
牛腱做了做了一些蒜头酱来沾着吃
白菜用盐巴脱水之后来包蹄膀吃
吃的时候放一点泡菜和“蟛蜞酱”
“很韩国的吃法”哈哈哈哈😂
当然食材种类、水的量、加热炉灶的火力都会影响烹饪时间和最后效果哦
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