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这次做了司康又顺手改良了一下pulled pork的味道，终于买全了调味料，做出了和之前日本吃过的一模一样的手撕猪肉，小伙伴们全都称赞，好开心～
司康Recipe
这次尝试了两个方子，一个奶油版本的和一个黄油版本的，这里分享黄油版本，因为觉得黄油版本的更好吃～
蓝莓或蔓越莓适量
牛奶30g
鸡蛋半个
低筋面粉110g
细砂糖15g
盐 一小撮
泡打粉3g
黄油25g
奶粉6g
软化的黄油加入所有的粉类，用手搓成沙粒状。加入盐、糖，一点点加入蛋液和牛奶，拌成团再加入喜欢的水果干～揉成厚度为1.5cm的圆饼，用刀切成八份或者六份，烤箱180度预热，入烤箱前表面刷一层蛋液。烤箱温度不同，所以第一次烤可以在旁边等着，记好时间，其实很快的。
三明治recipe参考上次，再加入香叶、白胡椒、蒜粉，如果想要知道具体的可以在下面留言点赞，人多的话我再写一个具体的。
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:想知道具体的方子，谢谢！