又来跟大家分享工作便当了，这次给男票准备了蒜蓉丝瓜+白菜粉丝炒培根+葱爆牛肉+糙米饭+烤红薯🍠
🌟葱爆牛肉做法：
1⃣️洋葱切丝，牛肉切片（或买现成的牛肉片）；
2⃣️热锅刷油大火炒洋葱，加一点盐，炒到洋葱变软（大概翻炒3-4分钟）；
3⃣️放入干辣椒🌶️、姜片炒香，然后中火下牛肉（一片一片下，迅速翻炒）；
4⃣️炒到肉都变色和加适量料酒、酱油，翻炒到液体基本收干；
5⃣️根据自己口味加辣椒粉、孜然粉、孜然粒等调料，翻炒两下就能出锅了（有香菜也可以加一点，会更香）！
今日重磅往下看👇
🌟烤红薯🍠：
以前上学的时候每次我家烤红薯都会吸引来一大帮吃货，都说味道和小时候吃的一毛一样，她们自己都烤不出这个味道，所以今天我来教教大家怎么把红薯烤的外焦里嫩～
1⃣️红薯要选择细长型的，比较容易烤熟，而且几个个头要差不多大才行，这样才能一起熟；
2⃣️红薯洗净，用厨房纸吸干水份，裹上锡纸；
3⃣️烤箱预热450华氏度/232摄氏度，放入红薯，中层烤30分钟；
4⃣️取出，戴防烫手套像拧毛巾一样拧一下每一根红薯（对的你没看错！这就是诀窍所在！），然后再放回烤箱，烤30分钟；
5⃣️再次取出红薯，拧一下，然后⚠️把红薯外裹的锡纸打开，这时你会发现部分红薯的糖分已经烤出来了，再放入烤箱烤15分钟左右；
6⃣️再次取出，把红薯翻一个面，继续烤，让另一面也烤到表面焦黄就可以了（大概15分钟）；
7⃣️烤好的红薯外焦里嫩，和小时候大冬天吃到的味道一样，吃的时候小心烫嘴哟～
P.S. 我最近也入职了，估计以后很少有时间给男票准备这么丰盛的午餐，不过还是会好好吃饭好好生活哒✌️
最新评论 13
:太喜欢你的做饭晒货和攻略啦！连着看了好几篇认真学习嘿嘿！想问一下烤地瓜的诀窍这里，拧一下的目的是什么啊？是让地瓜皮破开吗？
:谢谢～是为了让皮和锡纸贴紧，方便把里面的糖烤出来～
回复 @爱吃酸甜口的小樱桃:是的是的
:我也想吃🙋🏻
:来吃！
回复 @冰凌燕小妖:😁
:太丰盛了
:👍
:谢谢亲😁
:好丰盛的午餐🥣
:嗯呢，准备了三道菜哈哈😄