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今天中午要去看A Dog’s Journey, 上午就在家做了个中式brunch——蛋抱煎饺😋健康又好吃，推荐给大家👇
🌟步骤：
1⃣️平底锅热油，依次排入煎饺；
2⃣️煎饺的三个面中火分别煎2-3分钟，然后摆好一圈的造型（加了蛋液以后就不能调整啦😜）；
3⃣️两个鸡蛋（两人份，人多可以再加）➕牛奶➕水➕盐➕适量葱花➕几滴香油 打散，加入锅里（如图2），尽量倒的均匀一些，液体的量到煎饺1/3左右的高度就行，不用太多；
⚠️这一步里鸡蛋里的牛奶是必须的，这样会让后面煎出来的鸡蛋软嫩好吃哟😋
4⃣️开中小火，加锅盖焖至蛋液不流动，大概5分钟左右，然后开盖再煎两分钟左右即可出锅；
5⃣️撒葱花➕黑芝麻，开次！
🌟饺子🥟的香味加上鸡蛋、葱花和黑芝麻提味简直太香了，闻起来像煎饼一样哈哈😄个人认为配上醋和辣椒更好吃哟😃
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最新评论 8
:饿了哈哈
:哈哈这个超简单的，做起来哟
回复 @冰凌燕小妖:明天就做～
:太美味了！
:哇
:😁做起来