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之前用Instant Pot做红豆沙剩了一碗红豆水，想到之前看到的台湾版红豆糯米团子甜汤的做法，决定来试一试，初夏的天正好适合吃这种温热的甜品。
把糯米粉加入开水揉成表面光滑的面团，记住这里一定要用开水啊。然后搓成糯米小团子，开水下锅煮到漂起来捞出来待用。把煮好的红豆汤，加入冰糖和牛奶后拌匀，冰糖可以不佳，个人觉得红豆的味道足够，再加上几个Q弹的小团子，好看又好吃的红豆糯米团子甜汤就做好了。
本来想着准备了足够的红豆做红豆沙，结果甜汤一来，全家人抢着要，小朋友一会儿用中文嚷着“没，没，没”，一会儿又用英文叫“More，More，More”，没办法，只好又盛出一碗，最后红豆沙的量都快不够用了。
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最新评论 14
:请问红豆汤用instant pot时间设置多久呢？谢谢
:高压20分钟就好 泡过的豆子时间还能更短 但是我总想不起来提前把豆子泡上
回复 @馋嘴猫咪TZ:多谢妹纸
:一定是热的开水吗
:恩 对 温热也可以 糯米粉粘性差 加热水让它熟一点儿才能容易揉成糯米团子
回复 @爱吃葡萄的猫:不客气 好问题btw😄
:看着好好味
:吃着也好味😄
:👍
:赞
:做起来！
:不错啊
:谢谢😄