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早上和妹妹饮茶完已经饱饱的啦
看到一家越南餐厅进去点了份外卖准备下午回家吃
暧昧很喜欢吃越南粉
就是那种一段时间不吃就会想吃的那种
也有在沃尔玛发现pho的汤料卖
回家煮过发现味道很不理想
偶也也会买买食材自己煮越南粉来吃
将牛骨、牛尾（筒骨、排骨也行）洋葱、姜片、苹果
一起放入烤箱200度烤半小时左右
烤好后全部放入炖锅中，加入清水、草果、桂皮、八角、丁香大火煮开，去浮沫，小火炖1个半小时
加入鱼露，继续小火炖30分钟。
关火，滤出牛骨等香料，留下汤汁，根据自己的口味调味，汤头就做好了。
在滚烫的清水里放入米粉，烫2-3分钟，变白变软后沥干，放入一个大碗中
铺上一些肥牛肉等、豆芽菜、罗勒、香菜、葱浇上之前熬的高汤就能享用啦
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最新评论 8
:真棒！我超愛吃pho的！
:原来这么多人都爱吃呀
:哇你太能干了！
:吃货只好动手干哈哈哈哈
:超级赞
:嘿嘿😁
:太棒了👏我也很喜欢吃
:嗯啊 有时候懒得自己煮就会出去吃