材料❤️:胡萝卜,洋葱,有机鸡腿肉,土豆,西兰花,米饭,紫菜,Golden curry,牛奶,生抽
步骤❤️:1.洋葱切条下锅煸出香味,下切好的鸡腿肉,加切好的生抽和料酒翻炒至发白。
2.洗米煮米饭。胡萝卜,土豆切块。
3.加750ml水至翻炒好的鸡里,煮沸。
4.鸡煮沸后撇去浮沫。(有机鸡肉不用先煮熟去浮沫)加入一盒Golden Curry一半的量,用勺子搅拌至均匀。
5.加入土豆,胡萝卜块随咖喱鸡煮到软烂。
6.加入50ml牛奶,继续搅拌均匀,咖喱会更香更黏稠。喜欢泰式口味,可加入椰奶替代。
7用淘宝造型器压出饭团,紫菜做熊猫五官。放入盘中,摆上烫好的西兰花,淋上煮好的咖喱。
完工,撒花🎉