今天上午带娃去买菜的时候突然就饿了,刚好逛到肉类区,一拍脑门,今晚吃汉堡🍔
这款汉堡方子来自Home Chef。我和我先生都很喜欢,我儿子对它很无感😓可能是他还太小不懂得欣赏😂
配方很简单。一个人弄的话半小时到四十分钟就能吃上,两个人的话就更快了。
1⃣️牛肉碎里加入切碎的墨西哥辣椒Jalapeno和喜欢的起司。觉得太辣的同学或者家里有宝宝的朋友可以用一般青椒bell pepper替代,我们今天用了半个。
2⃣️再放一些黑胡椒和盐调味。搅拌均匀之后拍成大小合适的肉饼。
3⃣️煎肉饼我没拍到,先生用我家的室外灶台大火两下就搞好了,我还在弄面包😂
4⃣️煎好的肉饼放在汉堡面包上,撒上香菜碎,再加上自己喜欢的起司片就可以了。
今天我和先生都是每人加了两个肉饼还吃得意犹未尽!我们今天下午都吃了很多水果,所以不需要更多的纤维了。吃不饱的朋友可以配点沙拉🥗或者薯条🍟,完成均衡的一餐。