今天去朋友家开生日趴🎂主人家准备饭菜,我们准备蛋糕🎂和甜点。用亚超买的芒果布丁粉做了这款芒果布丁。
做法一共四步。
1⃣️量取2cup奶,1cup水,混合。
2⃣️放在容器里面中火加热至沸腾。期间不停搅拌。
3⃣️沸腾之后马上把布丁粉搅拌到溶液里。
4⃣️搅拌好之后趁热分装或者转移到模子里。冷凉之后进冰箱冷藏两小时以上。
我们自己加了第5⃣️步,冷藏好之后,切新鲜芒果进行点缀。
下次再做的时候要把搅拌过布丁粉的奶溶液过个筛,这样就不会有这么多泡泡了。芒果🥭也要用更熟一些的。周三Aldi的芒果打折,59c一个,买了三个,放到今天还硬得很😂果然有点酸,但是很好地中和了布丁的甜味😋
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