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小仙女们，我又来推荐晚餐啦！
材料：龙利鱼三片、豆腐、豆瓣酱、蒜粒、火锅酱、蚝油、酱油、青椒、花椒、辣椒粉
做法：1，首先，用蛋清、淀粉、油抓鱼片，腌15-20分钟即可；之后起锅开水把鱼片烫熟
2，起锅倒水，倒入两勺豆瓣酱、一小勺蚝油，一勺火锅酱，少许酱油，等水开；水开之后放入鱼片、水再次沸腾之后加入豆腐，转小火，等水开之后用少许淀粉勾芡，就可以装盘啦！
3，在鱼片上撒入蒜粒、花椒、青椒、辣椒粉，热油，然后滋啦倒入水煮鱼就完成啦！
水煮鱼配豆腐是我爱的搭配，里面其实也可以放入各种自己喜欢的其他配菜，这样做出来的水煮鱼不会很辣很油，吃起来比较爽，也不会觉得有罪恶感，可能做的并不正宗，但相对难度不大，也算快手😄
谢谢阅读，比心❤️
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最新评论 1
:美味，周日愉快❤️