心心念的奶油布蕾终于买回来了，说是特想吃是假的其实就是想那个小碗。试试有些失望，非常小，可以装水果如葡萄🍇或者蓝莓（图五）
说明书上两种做法，放置室温后用touch；或者放烤箱broil。我家没touch所以只能选择烤箱，感觉不知道是500F没到还是怎么的，按照说明书烤了三分钟，红糖只是化了并没有焦且硬。于是趴在烤箱玻璃上看着糖水沸腾了拿出来，感觉不均匀且丑。
口味细嫩香滑，但过甜。另一个准备红糖减半，试试看是否甜味能控制些。
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