1
4
1
0
从炒馅-鸭蛋黄-包蛋黄-饼皮-酥皮-包馅-烤制 每一步都是小心翼翼的做好的。
图一是成品的照片 图二是包鸭蛋黄的照片
做蛋黄酥其实是当时为了中秋而想到的，因为家里人都喜欢在外面买蛋黄酥，但是外面买来的都没有那么的酥脆再加上太甜了，而正好暑假有着做烘培的兴趣，就想着要不然自己做好了。
刚开始看了一些recipe觉得很难，但是我找到了一种不需要发面团的方法，就是热水烫面法，就变得很简单！也推荐大家去搜蛋黄酥烫面法。紫薯馅和豆沙馅也都是自己炒的，需要先蒸熟然后榨汁机打成汁最后加油和糖炒。这些我也都是在“下厨房”找到的。
这里面唯一买的就是鸭蛋黄，因为自己弄不出来那么多油的蛋黄，所以是去中超买的。
❗️❗️❗️一定要有足够的时间和耐心，每次做一次都要一天的时间。每次都是天亮到天黑，真的是黑。吃的人真的是太有口福了！所以我才说只有我爱的人才能吃到，因为普通人想吃，我是绝对不会做的！
长文章
笔记
粉丝
lululemon 原来挑花眼是这个感觉！Define/Scuba都$89🔥
Steady State男裤$34🚀
357 lululemon
开抢：Zara 年末大促一律6折⏰
多款美裙$29
14 Zara
折扣升级：Macy's 额外8折🔙雅诗兰黛礼包降价1折换购！
必抢！PRL小马打底衫$5.7/件
80 Macy's
折扣升级：& Other Stories 冬季大促⛄️低至3折+额外8折
软糯毛衣$32
6 & Other Stories
Nordstrom 年终开抢💥麦昆、Prada 等额外6折史低！
UGG Tazz一脚蹬$112码全秒！
61 Nordstrom
UGG 圣诞低至5折🎅赵露思同款$118
多款再降⤵️低过网一
51 UGG Australia
年末大促❗NARS 低至5折 腮红$16收
大白饼半价 $20速抢
48 NARS Cosmetics
Aritzia 冬季大促3折起⛄海量上新
保暖羽绒服$124
236 Aritzia
这回真抄底🤯SSENSE 年终大促低至3折啦！
A王、We11done多款史低💓
142 SSENSE
Uniqlo 年末大促⛷ 运通用户再返$10
迪士尼联名T恤$9.9多款选！
5059 Uniqlo
最新评论 1
:想做个被你爱的人❤️