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今晚的晚餐，来跟大家分享一下我的口水鸡做法
我用了之前提过的百搭万能酱汁。我曾用这款自制酱汁做过各种凉拌，包括之前的雪碧拌面
在冬日吃火锅季节时候，也曾过它来做火锅酱料
🌹材料
鸡腿 （去骨）
黄瓜丝
蒜，姜
❤️酱汁调料
蒜末
葱花
花椒
辣椒面
白芝麻
酱油
味精
糖
醋
芝麻油
香菜
❤️全部材料混在搅拌均匀后，淋上适量的热油。这样酱汁会更加的香浓
🌹做法
1.鸡腿去骨后， 放入热锅里加姜蒜煮开，大概15分钟即可
2. 鸡腿出锅后，马上放入带有冰块的冰水里浸泡，这样能使鸡肉更有口感
3. 一个小时后，把鸡肉切块备用
4. 黄瓜切成丝放入盘低，然后放上鸡肉，淋上酱汁
5. 喜欢香菜的朋友，还可撒上香菜即可享受
这个酱汁做出的口水鸡超级下饭，它聚集了麻辣香甜的口感，百吃不厌❤️
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最新评论 8
:必须要有 还要大份的
:哈哈哈 必须要有
:😋
:流口水啦！下次也做给我吃
:看着就好吃😋
:好下饭 哈哈
:学起来
:好的哦