今晚做了这道快手版番茄牛肉,爆炸好吃下饭😋
🌟我要先声明一下,这道番茄牛肉里的牛肉是我提前用instant pot炖好的,做法参见图8,牛肉可以是牛腱、牛腩等等部位,我这次用的牛腱~
🌟步骤:
1⃣️两个番茄🍅切小块,切一点葱末,热锅放一点点底油炒香葱末,然后下番茄丁翻炒(图3);
2⃣️锅里加入一勺番茄酱、一大勺牛肉汤、适量混合香料(图4,我用的万能调料Everyday Seasoning,购于Trader Joes,之前意面的晒货有提到过);
3⃣️翻炒均匀后盖上锅盖中小火焖3-5分钟,直到番茄软烂;牛腱切小块放入锅中(图5、6);
4⃣️小火慢慢煮3-5分钟,让牛肉和番茄的味道慢慢融合,然后加入一勺糖、适量盐和黑胡椒粉调味;
5⃣️混合均匀即可出锅,上面可以撒上少许parsley~
🌟非常下饭好吃的番茄牛肉,大家快快做起来😆
最新评论 12
:我想知道在美国怎么买到牛腩
:很好吃的样子😋
:牛肉要提前炖好?麻烦...
:你怕是理解错了吧,你可以在之前的某一天炖好牛肉,不是说当天....而且一锅肉有巨多吃法,都是几分钟就能开饭🤷♀️
:隔着屏幕感受到了好吃!!
:谢谢月儿❤️
:真不错!这个锅我也有哈哈哈哈
:哈哈这个锅超好用😆
:给我来碗白饭
:哈哈来来来😆
:寶寶好手藝,感覺可以從螢幕傳來酸甜牛腩香 😍
:谢谢宝宝😘番茄牛肉真的好吃呢~