周末的时候买了带皮五花肉按照下厨房菜谱做卤肉饭。第一步就是油炸洋葱,之后把洋葱捞出来后,放冰糖和老抽给肉上色,翻炒一会之后再放点姜末蒜末跟肉一块炒,之后就加上水和刚刚的油炸洋葱,还可以放上几颗煮熟剥好皮的鸡蛋一起煮~我喜欢有点辣味的,最后收汁前还撒了些干辣椒让味道更丰富一点。
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最新评论 2
:你还自己炸了洋葱酥,我都买现成的😄
:是啊😀,忘记买洋葱酥了