今天去附近中超买了四个蓝蟹,非常便宜,平均一个才1刀多,本来想做年糕炒蟹的,但是家里没有年糕,就只有炒蟹了,不过还是很好吃哦~
做法也很简单,螃蟹洗干净剪开后,锅里热油,下姜片炒香,然后放入螃蟹,看到螃蟹稍稍开始变红,放黄酒、糖、生抽,炒一会儿,大概10-15分钟就可以出锅啦,本来出锅前可以撒一些葱花,不过因为我太馋了,就忘记了,不过没关系呀,照样好吃哦~
唯一的缺点是现在这个季节的蟹还不够肥,但有的出就很满足啦~
@ComeazUR 快来吃~
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今天去附近中超买了四个蓝蟹,非常便宜,平均一个才1刀多,本来想做年糕炒蟹的,但是家里没有年糕,就只有炒蟹了,不过还是很好吃哦~
做法也很简单,螃蟹洗干净剪开后,锅里热油,下姜片炒香,然后放入螃蟹,看到螃蟹稍稍开始变红,放黄酒、糖、生抽,炒一会儿,大概10-15分钟就可以出锅啦,本来出锅前可以撒一些葱花,不过因为我太馋了,就忘记了,不过没关系呀,照样好吃哦~
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最新评论 4
:好吃!
:👍
:隔着屏幕都闻到香味🤤
:😋哈哈 很好吃~