这瓶豉油鸡汁已经买了好久了 今天第一次用它来煮鸡腿 感觉非常好吃 而且做法很简单
1.酱汁和水按照1:1的比例调好备用(按照说明是3:2 我觉得太咸了)
2.切两片姜 鸡腿皮朝下 中火煎 没有放油哦 煎鸡皮时会出油 两面都煎到金黄色了 把酱汁倒入 中小火 盖着盖子煮5-7分钟就可以出锅啦(因为酱汁没有很多 太大火煮很快就干了 所以我选择中小火煮 也能入味)
@布拉格之谜 今天晚餐吃啥呢 厨神
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这瓶豉油鸡汁已经买了好久了 今天第一次用它来煮鸡腿 感觉非常好吃 而且做法很简单
1.酱汁和水按照1:1的比例调好备用(按照说明是3:2 我觉得太咸了)
2.切两片姜 鸡腿皮朝下 中火煎 没有放油哦 煎鸡皮时会出油 两面都煎到金黄色了 把酱汁倒入 中小火 盖着盖子煮5-7分钟就可以出锅啦(因为酱汁没有很多 太大火煮很快就干了 所以我选择中小火煮 也能入味)
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