前幾天在大華超市看到這一罐,聞一聞,這味道應該非常的美味。
這個週末剛好放假,就買了一大塊Tri- Tip來,準備有中國味道的烤牛排。
把肉洗淨搽乾狀態,烤肉粉很超過的,噗得滿滿的。
然後放到冰箱裡面去靜置。
然後木炭燒紅以後,把他們全部堆到一邊。(呈現ㄧ邊火熱,一邊烤溫的狀態)
靜置大概40分鐘的牛排,放到大火上,四面火燒越1分。然後整塊移到沒有火的那一邊去,蓋上,烤30分鍾,然後反面重複。
這樣慢火烤出來的牛排 🥩,配上這不敗的下飯神器孜然烤肉粉,多汁又好吃!非常推薦大家去大華買來試一試哦!
超好飽~
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