一群人,3天,零基础学习,做了200个鲜肉月饼。
这几天一直在公司忙乎这个事情,现在想想还是蛮佩服我们自己的。“老师”(家属)给我们教了一遍,我们有位同事就举一反三了,然后开始教我们。
从和面,制作酥皮,包肉馅,刷蛋液,撒芝麻,入烤箱,装盒包装(购自Amazon),全部我们自己做的!
但成果是喜人的!超级好吃!尤其新鲜出炉,趁热吃,实在太香了!上海的朋友们,你们也是买热的吃吗?太幸福了!不过,我最近的福利就是每天早上都有一颗当早餐,嘻嘻。
这是我第一次吃鲜肉月饼,很喜欢,味道很像蛋黄酥+小笼包的感觉,推荐喜欢吃肉的朋友们。
最新评论 12
:赞👍
:感谢☺️ 估计也只会做这么一次了
:鲜肉月饼老好吃了
:我也觉得是!第一次吃到 上瘾了
:厉害了!
:哇好棒!包装也好好看
:嗯呢 原来amazon什么都有的卖 哈哈
:自己做酥皮厉害了👍我之前都是偷懒拿puff pastry代替🤣
:因为有老师教 而且一大帮人一起做 要是我自己 肯定做不来
:酥皮也是自己做的吗!好厉害!
:嗯呢 牛吧!我就是大大下手 她们实在太厉害了
回复 @杰西糖:👍👍👍