照着下厨房的菜谱再根据经验结合了一下,于是做出了这道菜。事实证明还是要用鸭翅鸭脖,因为鸡翅会全部散掉.....但是我老公就喜欢吃这些散掉的哈哈,真的是不同人不同口味。但是真的挺好吃的,虽然还没有达到周黑鸭的味道,但是也接近了!
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最新评论 3
:我也做了!不知道如果只做素的可不可以不放料酒诶
:料酒不是会挥发掉嘛?哈哈哈~其实我觉得影响不大,料酒主要是去腥的,不加没啥问题~
回复 @曦儿CiCi:总觉得有料酒味…我看鹅组的帖子做的,料酒是酱油两倍的量,我下次做素的放水好了