这款川知味的麻辣红油购于亚米网,价格7.05刀。我挺爱吃辣的,试过的辣酱也很多,这款算是中上乘吧。首先它不是很辣,但是很香,有一种麻椒和辣椒籽煸炒后的香,香而不糊,没有糊味和苦味。那么这就和使用的油的品质有很大关系了。大多数的红油我都不喜欢,因为红得不自然,或者油味不清爽,也就是不新鲜。这款没有油腻的感觉,也没有化学添加剂奇怪的味道,算是清爽的红油。开盖后,上层漂浮着白芝麻,下面就是辣椒酱啦,整体暗红色,非常清澈自然,椒麻香四溢。算是货真价实,用料上乘的一款产品啦。怕麻烦不想自己在家炒红油,备一瓶还是不错的。加在好欢螺螺狮粉里,非常不错。👍
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