先感谢众测君给我这次测评的机会💐
💫收到的是Rare ginseng(瑞尔珍参)的花旗参,来自威斯康辛州。威斯康辛可是美国的花旗参之都,当地丰富矿物质的土壤,精心培育加上严格筛选出了不少好参。瑞尔珍参成立于于 2017 年,公司总部设立在美丽的花旗参之都的沃索市。
➡️100%来自威斯康辛⬅️
💫 Rare ginseng有三大类产品,家庭包(Family bag)、礼盒(Gift box)和便携包(Easy bag)。
家庭包有3 年生原枝参,4 年生原枝参,5 年生原枝参,原枝切片参等等。
礼盒系列有拇指参,食指参,小指参,珍珠参,切片参。
便携包是一盒20包便携包,可以冲泡食用。
小伙伴们可以按需购买~
这次测评收到了一个礼盒和一盒便携包✌️
💫我收到的礼盒是4年食指参, Index finger root 4 years old。果然颗颗都很大,比之前我再威斯康辛花旗参农场买到的要齐整很多啊。
大爱便携包!太方便了!抽拉式包装,一袋一袋独立包装。携带方便,可谓是商务便携包。
100度水泡10-20分钟效果最佳。一包即是健康成年人一天的摄入量(视自身情况而定),冲泡后不建议过夜。
不论是礼盒还是便携包,打开都有扑面而来的花旗参香气。
💫花旗参和亚洲参不同。亚洲的高丽参和吉林参性燥热,滋阳热补而升火,适合体寒体虚的人补气回神,需搭配温性或良性食材。
而花旗参性凉,滋阴不升火,补而不燥。适合体燥的人补气回神,饮食可以直接泡水,或者搭配温、热性食材。
💫收到就迫不及待的尝试一下了。
做了一碗枸杞西洋参桂圆。
需要西洋参、桂圆、少许枸杞和冰糖。桂圆:西洋参大概10:1即可。
桂圆和西洋参放入锅中煮20分钟,在将枸杞、冰糖放入锅中煮10分钟。
由于这次用的是西洋参便携包,于是我把桂圆炖好以后加入枸杞和西洋参便携包在锅中闷了10分钟。超级方便!
PS:
桂圆味甘性温,有补心脾,益气血之功,对失眠、健忘、惊悸等有治疗效果
枸杞有补肝肾,明目的功效;与补气养阴、清火生津的西洋参配和,既能护阴,又能补气,是气血双补的配置
简直太适合我了!
💫西洋参切片可真的是太难了!
搬运来几个方法。一次切一根就好,毕竟还是整根干的西洋参更易保存。
1️⃣干切法
用剪枝的园艺剪直接剪花旗参。
方便快捷,但是切片时干花旗参会蹦裂碎掉。
2️⃣蒸切法
将花旗参隔水水蒸15分钟后切片,也可以在煮好饭后,把花旗参铺在饭上用米饭的蒸气及热度使其变软,也同时添增花旗参的营养及香气在饭中。要趁热切哟!
3️⃣热切法
花旗参洗净后,用热水浸泡3-4小时,软后即可切片。
4⃣️烤箱法
烤箱350华氏度烤10-15分钟,烤软切片。