🌟太子行是成立了30年的老店了!100%威斯康星州花旗参,值得信赖!
中秋🎑重阳佳节送长辈的好礼哦!
🌟 太子行的特大5年参片!切片花旗参省去了自己从整段切片的烦恼,既可泡水、又方便炖汤!
片好的花旗参有种充分和水接触后能最大化利用参的营养的感觉😄
🌟花旗参的最佳拍档都可以是红枣,枸杞,乌鸡,排骨~秋冬滋补走起!
最近一礼拜一次桂圆花旗参茶,滋补提气是极好的。
感觉白天精神好了,晚上睡的香了!最重要的是不会上火哟!
🌟花旗参是多年生的植物,长6〜18英寸,通常有3片叶子,每片3至5张,叶片可达5英寸长。
花旗参主要营养成分是皂苷。花旗参中有很多种皂苷单体,但主要是三萜类化合物,与人参皂苷结构有相似之处,但有些是西洋参所独有的。
人参皂苷可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
除了皂苷,还有人参多糖哟!主要是酸性杂多糖和葡聚糖。人参多糖具有调整免疫、抗肿瘤、抗溃疡及降血糖等药理作用。
🌟花旗参根据部位和加工的不同,主要分为主干,参片,参节,参须等四种。
而最重要的部分主干,则根据外形又可以细分为珍珠(珍珠泡参),圆短/短支(短枝泡参,简称短泡),长枝三种。见图7⃣️
🌟Q: 那长枝和短泡的营养价值有差异吗?
A:没有。
人参皂苷与参的外貌形态无关,但是与生长年龄有关,比如四年比三年多一些。花旗参生长周期见图7⃣️
另外同一年的参,参须与参节反而药用价值(人参皂甙)相对主干更高(万万没想到吧!)。
PS:
传统的参场,批发花旗参是用桶运输的。桶是花旗参批发业界的最小单位,因此批发花旗参也叫桶参(图6来自桶参)。
桶参里面会有同一参龄、各种形态的花旗参。所以说长枝,短泡和珍珠泡参品质上不会有太大差异。
当然商家会需将桶参按参的形态和大小分拣,从而分级出各种品类的花旗参。物以稀为贵,就出现了价格上的差异。比方说有些人喜欢长枝并且参越大越好;有些人相信"参头营养"说,偏好于参头偏大的短枝/泡参;但基本没人喜欢碎段段😝
🌟Q:切片花旗参到底好不好?
A:片状花旗参省去了自己切片的烦恼,泡水或食用会相对简单,也更容易出味道。但是呢,切片以后花旗参的外型就无从看起了(当面切片除外)。
但是咱送礼的时候还是挺喜欢送片好的花旗参礼盒,省去对方片参的烦恼。就像虽然参须与参节反而药用价值高但是咱还是喜欢挑大颗的送人,小段看起来总是送不出手。当然送礼观点也因人而异啦~
🌟花旗参初级筛选大法:
望
丑的更好!
看着表皮褶皱多得好,这样的参回甘口感强烈。好的威州花旗参,回甘(先苦后甜)的感觉很强烈。
闻
新参一打开包装香味扑鼻,敞开香飘满屋。
最新评论 10
:这速度我敬佩,棒棒的众测妥妥的完成✅👏👏👏
回复 @小陈1996:建议你可以上京东全球购的太子牌旗舰店,我们有包邮直邮回国服务噢!
:这回快递超级给力 两天到 正好还是周末😄
:长条比较适合煲汤 这切片适合泡喝和直接使用😂
:deideidei!
:啊啊啊啊