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最近天氣比較熱燉鍋桃胶银耳糖水滋潤一下
材料：木瓜1只、雪耳半件、桃㬵一把
桃胶：有润肠、通便有帮助，在古籍中亦有提及对尿道炎有帮助。其实桃胶只对阴虚人士有效用，因这类人士常会有体内缺水的情况，易令肠道干燥而出现肠燥便秘，食用桃胶只能润燥，有助通便并加快排出体内多余之废物。 桃胶和燕窝的功效根本完全不同，燕窝出自动物蛋白，跟桃胶则属于植物蛋白，两者相比之下，动物蛋白对脏腑的滋养能力较大。
做法：
1 先把桃胶浸泡8-10小时或泡过夜也可
2 把桃㬵清洗多次及挑出当中黑点
3 把雪耳浸软摘成小块
4 木瓜去皮去籽切小块
5 莲子百合桂圓洗干净
6 把桃胶、雪耳和所有配料放入燉鍋中燉
7 大火煮30分钟小火慢慢炖
8 最后加入适量冰糖和椰奶或待凉后加入蜂蜜即成
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最新评论 1
:好漂亮喔，我剛剛也吃了桃膠