💗💗国际惯例先感谢Dealmoon君君和金主爸爸旭龙行,选中了我来体验旭龙行的高级野生菌,山区的孩子超级感恩!!
这次收到都是产于云南的野生菌,三包菌干分别是松露,牛肝菌和松茸🍂包装是网站上的1oz拉链袋包装(如P7)
趁着今天不时有太阳☀,赶紧给菌们拍个证件照😉
拍照时还拿出了长白山的榛蘑,我们山区的香菇和姬松茸配合拍照😝
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永仁松露(P2)
😍请看那渣相机也模糊不了的美妙纹路~光是看着就已经能脑补到那上头到让人颤抖的香气~~
💎“厨房的钻石” —— 松露因为无法“种”出来,采摘只能靠人手和小猪🐷,所以尤其金贵~
🍵营养价值🍵
引用中科院昆明植物研究所的真菌学家刘培贵教授的话
“所有的野生菌中,我首推松露。它的营养价值最高、最全面,含有18种氨基酸、小分子蛋白质以及不饱和脂肪酸、鞘脂类、淄醇以及微量元素等50余种生理活性成分。其中鞘脂类化合物近年来引起很多关注,它具有修复损伤的神经元、治疗糖尿病、防治老年痴呆、防治中老年心血管硬化,对癌细胞也有一定的抑制作用。”
🍳怎么吃?
干松露片先用大概30度的温水浸泡30分钟,然后就可以料理了😉
炒蛋或者焖饭都是极好的~
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牛肝菌(P3)
🐮虽然是经过切条后再冻干,还是能看出这牛肝菌,个头又大肉又厚!
🍵营养价值🍵
清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等作用,含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱
🍳怎么吃?
泡发方法同样是30度温水浸泡30分钟,泡软后需要仔细清洗,完了滤干水分即可料理~
炒/焖肉都可以,素炒牛肝菌也可以,我打算就偷懒炖个牛肝菌鸡汤,好像牛肝菌意面也不错~😜
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香格里拉松茸(P3)
从前我只知道日本人无敌宝贝松茸😏
要不是《舌尖上的中国》,我不会知道市面上我们能买到的松茸全靠勤劳的迪庆妇女人工采摘,而光是采摘一季的松茸就足够让当地的农民脱贫致富。
🍵营养价值🍵
松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。
另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类,松茸蘑菇被认为是一种天然的抗癌药物,可以预防预防癌细胞的转移,因为它们可以影响和增强免疫系统
🍳怎么吃?
泡发方法同样是30度温水浸泡30分钟,滤干水分即可料理~
打算过两天做排骨虫草花松茸汤,松茸酱😌
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旭龙行的三款野生菌都非常干净!感觉基本不需要洗,特别方便!对比之前亚米的长白山榛蘑,洗过3-4次还会有残留的松针😂,旭龙行的野生菌真的是懒人福音!
现在旭龙行网站还有国庆特别活动,山珍产品买三送一,折扣码CHINA,有效期到10月8号,宝贝们走过路过不要错过啊~~
食谱等我做完了发😜😜😜
最新评论 31
:好吃吗
:好吃呀~都很香,牛肚菌和松茸很适合煲汤,黑松露可以做虾仁炒蛋
:全部都好正,好想食松露呀😍
回复 @oggyTui:咁亲快D整几味正餸同我哋分享啦,等你哦😘😘
回复 @FLORENCEE:嗯嗯~等我整好佐晒😉😉
:好清晰的菌菇照片! 期待美食~~
:谢谢眼影宝宝😘😘
:😍菜呢菜呢?上菜
:过两天上😉
:宝宝收到好快啊👍拍得也好看!
:终于不是倒数收到了哈哈😄谢谢宝宝😘😘
:赞
:多谢亲~
:这组照片超有质感呢!好喜欢!
:多亏了今天的好太阳☀~
:我今日先收到😂
回复 @oggyTui:是咯 所以我好奇 我今日先收到你居然已經曬貨了😂
:呀!我居然咁快!
:有松露好棒啊。我木有。哈哈哈
回复 @aillynotes:希望你能收到松露!!!应该快到了。
:下次宝宝就会有想要的东西😉😉
:有松露太棒了!!!
:嗯嗯!我也好意外~
:你们这些神速的小伙伴🤣
:同還沒收到🙈🙈🙈雖然沒有刀具但我沒有菌菇😭😭😭
:我以为你们会比较早收到耶!