入秋了,到了该吃羊肉暖身体的季节,今天跟大家分享一个超级简单的电饭锅版羊肉焖饭😍
🌟食材:羊腿肉适量,洋葱1/3个,其他你喜欢的配菜(我准备了玉米粒、青豆、西兰花🥦,非常推荐放胡萝卜🥕),料酒,酱油,孜然粉,孜然粒,盐🧂,辣椒粉(可选)~
🌟步骤:
1⃣️所有食材准备好,羊肉切块,洋葱切末(图4、5);
2⃣️热锅放一点点油(或者用羊腿上的肥肉炼一点油,图6-1),炒香洋葱末,然后下羊肉翻炒均匀~加一汤勺料酒,半汤勺酱油继续翻炒,然后加入适量盐、孜然粉、孜然粒、辣椒粉翻炒均匀,关火;
3⃣️大米提前淘好放好水(水量跟平时一样就行),然后把炒好的洋葱羊肉放入锅中(图6-4),再码上其他配菜(图7),按平,食材尽量都浸到水里;
4⃣️开启煮精米模式(约煮50min),煮好开盖搅拌均匀(图8),根据个人口味可以再加入适量盐调味即可~如果你家有葡萄干可以放一些,会增加口感,我没有就放了枸杞凑数🤣
🌟秋日里一晚暖胃的羊肉焖饭,还不快去试试看?
🌈ins: foodiexiaoyao6
最新评论 15
:赞
:谢谢亲~
:正好刚买了羊肉,做起来😋
:赞!
:👍
:谢谢亲
:加多少水啊?不好掌握
:就是你米饭平时加多少水就还加多少,先把米的水量放好再加菜
回复 @冰凌燕小妖:ok
:想吃!🥰😍😍😍
:吃起来!超级简单😆
:我要试试
:赞😆
:又有好吃的菜单了!赶紧收藏🌟
:宝宝棒棒哒😘