常去的这家牛肉粉是贵阳人开的地道贵州风味牛肉粉。最常点的就是红烧牛肉粉,酸豆角肉末粉以及今年新加的菜单糍粑辣子鸡粉。
糍粑辣椒是贵州人的一种做辣椒的手法,不是红糖糍粑那种糍粑😂 和川湘的辣子鸡做法有点不一样,依然好吃回味无穷。
店内可以选择任意口味做粉/面/饭,也可以选择汤或者干拌。每种口味也可以选择作为码(topping)加入别的口味中。这次我点的就是糍粑辣子鸡粉+酸豆角肉末的码+煎蛋。
粉煮的很好,软硬合适弹性好,汤浓郁香滑,肉更是入味嚼劲好。每桌客人都会附送一小份店家自己炸的脆花生和泡的萝卜,非常好吃😋
最新评论 13
:请问店名叫什么?贵州人好想去!
:定位里有哦。二姐牛肉粉
回复 @奇诺比珂蹦哒哒:我眼神好差……
:香
:哪里的啊,比我这边的好啊,看着就不错
:湾区啊
回复 @奇诺比珂蹦哒哒:我在纽约州😂
:赞
:谢谢🙏
:看着就好吃😍
:确实好吃哈哈哈
:好赞啊
:谢谢😄